- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại côn trùng hôi hám bất ngờ có giá đắt hơn thịt bò, có bao nhiêu cũng bán hết
Với giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
Năm nào cũng vậy, cứ vào khoảng tháng 4, khi mùa hoa vải, hoa nhãn nở rộ, anh Ngô Văn Tú, trú tại La Khê (Hà Đông, Hà Nội) lại nhờ người quen ở Văn Chấn (Yên Bái) mua giúp vài cân bọ xít về làm mồi nhậu.
Anh Tú cho biết, trước đây, anh không hề biết bọ xít ăn được. Cách đây 5 năm, trong một lần lên nhà bạn chơi, anh được chủ nhà tiếp đãi món bọ xít chiên giòn. Ban đầu khi nhìn thấy, anh khá e ngại, nhưng sau khi nếm thử thì “nghiện” luôn.
Bọ xít đang được bán với giá từ 350-400 nghìn đồng/kg.
“Tôi từng thấy vài con bọ xít trên cây nhãn của gia đình ở quê nhưng không ai ăn. Ngày còn nhỏ, bố mẹ bắt chúng tôi tránh xa vì sợ nó tiểu vào người hay quần áo vì mùi bọ xít rất hắc và hôi, nếu bị nước tiểu của nó dính vào tay, chân hoặc mắt thì xót lắm”, anh Tú nói.
Tuy nhiên, sau khi được ăn thử bọ xít chiên giòn, anh Tú lại thấy bọ xít không hề có mùi hắc mà lại rất thơm, ngậy và ngon. Ăn một con muốn ăn thêm con thứ 2, thứ 3, thậm chí bây giờ năm nào anh cũng phải nhờ người mua từ Yên Bái gửi xuống Hà Nội.
Bọ xít ngon nhất là chiên giòn với sả và lá chanh.
Sau khi được ăn và mua về nhà làm quà, chế biến cho mọi người trong gia đình và bạn bè ăn thử, ai cũng đều thích thú, nhất là cánh mày râu. Vì vậy, mỗi khi đến mùa bọ xít, mấy anh em lại rủ nhau mua.
Năm nay, anh nhờ mua 5kg bọ xít với giá 380 nghìn đồng/kg, thêm 100 nghìn đồng tiền cước xe, tính ra là 400 nghìn đồng/kg, đắt hơn cả 1kg thịt bò ở siêu thị nhưng anh vẫn mua.
“Thịt bò thì có quanh năm chứ mùa bọ xít non này chỉ có 1-2 tháng. Muốn ăn phải đặt trước mới có. Ngoài quán nhậu, một đĩa bọ xít tầm 2 lạng thôi cũng phải 200 nghìn đồng rồi. Mùa hè, có món bọ xít rang lá chanh ngồi nhâm nhi, uống cốc bia mát lạnh vào thì còn gì bằng”, anh Tú nói.
Bọ xít non được anh Tỵ bán với giá từ 380-400 nghìn đồng/kg.
Bán bọ xít với giá từ 380-400 nghìn đồng/kg nhưng anh Lương Kỷ Tỵ, trú tại đường Lê Duẩn, TP. Sơn La (Sơn La) cho biết, mỗi ngày, anh thu mua được khoảng 30kg bọ xít nhưng vẫn không đủ cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu.
Theo anh Tỵ, mùa này, các loại cây nhãn, cây vải ra hoa và bắt đầu có quả non, cũng là mùa sinh sản của bọ xít. Chúng hút nhựa của cây nên con nào con nấy rất béo, ăn bùi và ngậy mặc dù giá cao nhưng rất nhiều người yêu thích, lùng mua.
“Năm ngoái, bọ xít được giá, đổ xô đi bắt nên năm nay sản lượng ít hơn hẳn. Mỗi người bắt chỉ được tầm 0,5-1kg/ngày. Tôi gom ngày nhiều nhất mới được 20-30kg”, anh Tỵ cho hay.
Ngày nhiều nhất anh Tỵ mua được gần 30kg bọ xít non.
Để bắt được bọ xít, người dân thường tẩm nước măng chua vào miếng vải, sau đó quệt vào chùm nhãn, cứ vậy bọ xít tự rơi xuống đất, họ dùng kẹp tre nhặt bọ xít bỏ vào túi.
Sau khi bắt, bọ xít được ngâm qua nước từ 1-2 tiếng để xả hết nước tiểu, hết mùi hôi, để ráo nước rồi mang đi bán. Riêng bọ xít già phải chần qua nước sôi để không bị nát và loại bỏ mùi hôi trước khi chế biến.
Bọ xít già có trứng bùi và ngậy.
“Mọi người đi bắt rồi sơ chế sẵn, mang đến tôi mua lại và chỉ việc chia thành từng túi, mỗi túi 1kg, mang cấp đông rồi gửi cho khách. Có bao nhiêu thì các quán nhậu ở Hà Nội, Hải Dương, Bắc Ninh cũng mua hết. Những quán bia lớn họ đặt từ 50-70kg một lần nên lúc nào nhà tôi cũng trong tình trạng cháy hàng”, anh Tỵ cho biết thêm.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm10 giờ trướcTrước thông tin giá vé máy bay tăng cao do "cõng" hàng loạt loại phí, thuế, ngày 7/5, đại diện Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong cơ cấu giá vé máy bay hiện nay, chỉ có 2 mục các hãng hàng không thu hộ ACV là phục vụ hành khách và bảo đảm an ninh hành khách, hành lý theo quy định tại Thông tư 53.
-
Mua sắm14 giờ trướcSau khi giá vàng miếng SJC lên đỉnh mới 87,5 triệu đồng/lượng, Ngân hàng Nhà nước thông báo đấu thầu vàng miếng SJC vào ngày 8/5 với gần 17.000 lượng vàng với giá cọc được nâng lên 85,3 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm15 giờ trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (9/5) được dự báo giảm theo xu hướng thế giới. Nếu không sử dụng Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 1.100-1.280 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể về mốc 23.000 đồng/lít.
-
Mua sắm17 giờ trướcTôi mất ăn mất ngủ suốt 2 tháng qua vì chưa biết nên làm gì để đòi lại miếng đất của chính mình.
-
Mua sắm19 giờ trướcGiá vàng càng tăng, lập các đỉnh cao lịch sử mới, sức mua càng lớn. Trong nước, xuất hiện tình trạng xếp hàng mua vàng và bị giới hạn lượng mua. Nhu cầu vàng ở Việt Nam vẫn cao nhất 9 năm. Vậy điều gì đang xảy ra?
-
Mua sắm19 giờ trướcGiá vàng hôm nay 8/5/2024 trên thế giới leo thang khi đồng USD hạ nhiệt dù nước Mỹ đang khó tìm thời điểm cắt giảm lãi suất. Giá vàng miếng SJC tăng không ngừng nghỉ và hiện trên đỉnh lịch sử.
-
Mua sắm22 giờ trướcMỗi cân sấu non bé bằng ngón tay có giá đắt ngang một cân thịt lợn ngon nhưng nhiều chị em vẫn tranh thủ mua vài cân về ngâm mắm.
-
Mua sắm1 ngày trướcCó một loại quả rừng rất lạ, mang vị mặn như muối. Loại quả này mọc dại, trước không có ai thu hái giờ thành đặc sản được săn lùng.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ Việt Nam, loại “trứng” này có thể ăn tươi để giải khát, giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè.
-
Mua sắm1 ngày trướcCó những dấu hiệu cho thấy người mua chưa thực sự quan tâm đến căn nhà như họ đi một mình, xem nhà một cách hời hợt hay đưa ra giá thấp vô lý.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 7/5/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, bật tăng gần triệu đồng mỗi lượng lên mốc cao kỷ lục chưa từng có 87,2 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng neo ở mức cao.
-
Mua sắm1 ngày trướcCục Hàng không Việt Nam cho rằng, giá vé trung bình trên một số đường bay tăng so với cùng kỳ năm 2023, song vẫn nằm trong khung giá dịch vụ vận chuyển hành khách theo quy định và chỉ ra những lý do khiến giá vé trở nên đắt đỏ.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới chiếc bụng to chứa đầy trứng, thịt ngọt và có thể ăn được cả xương nhưng chỉ xuất hiện vào mùa mưa, loại ếch này đang “làm mưa làm gió” trên các nền tảng mạng xã hội.
-
Mua sắm2 ngày trướcHoa sen Quan Âm đầu mùa tuy giá cao nhưng vẫn hút hồn người mua bởi vẻ đẹp rất riêng biệt.