- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn E.coli trong nước
Để ngăn chặn nguy cơ nhiễm vi khuẩn E.coli từ nguồn nước sinh hoạt, bạn nên loại bỏ chúng bằng những cách đơn giản dưới đây.
E.coli là viết tắt của thuật ngữ Escherichia Coli, chỉ một nhóm vi khuẩn sống trong đường tiêu hóa (ruột) của con người và động vật. Sự có mặt của E.coli là bình thường và một số loại còn có lợi. Một số loại khác có thể sản sinh độc tố gây các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng cho con người, suy yếu hệ miễn dịch, đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa, kiết lỵ và thậm chí dẫn đến tử vong.
Con người bị nhiễm E.coli qua tiếp xúc với thực phẩm, nước chứa khuẩn này. E.coli có thể lây từ người sang người hoặc lây từ động vật.
Cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn E.coli trong nước
Để đảm bảo sức khỏe, trong tình huống phải sử dụng nguồn nước không đảm bảo, bạn nên xử lý trước bằng những cách dưới đây để ngăn chặn nguy cơ nhiễm vi khuẩn E.coli.
Sử dụng máy lọc nước RO
Theo tư vấn của TS Vũ Thị Tần (ĐH Bách Khoa Hà Nội) trên VnExpress, loại máy lọc nước có hệ thống màng thẩm thấu ngược (còn gọi là màng RO) có khả năng loại bỏ các loại vi khuẩn, trong đó có E.coli một cách hiệu quả. Hệ thống này đẩy nước qua màng lọc nhưng không cho phép các chất ô nhiễm hoặc vi khuẩn E.coli đi qua.
Do đó nếu nhà có máy lọc nước RO, bạn có thể yên tâm sử dụng mà không sợ vi khuẩn này. Cần lưu ý thay củ lọc định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Sử dụng máy lọc RO là cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn E.coli trong nước. (Ảnh: Waterpeople)
Dùng Chlorine
Chlorine (hay clo) là hóa chất có tác dụng oxy hóa và sát khuẩn cực mạnh. Các nhà máy nước thường cho chất này vào giai đoạn xử lý nước cuối cùng để khử trùng, tiêu diệt vi khuẩn. Nếu nguồn nước bạn đang sử dụng không đảm bảo, bạn có thể mua Chlorine viên ngoài cửa hàng hoặc trên mạng để xử lý, chi phí không cao. Tuy nhiên, cần phải lưu ý đến liều lượng Chrorine để đảm bảo không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Theo TS Vũ Thị Tần, để xử lý nước tại nhà bằng Chlorine nhằm phòng tráng E.coli, các gia đình có thể dùng 70-72 gram bột Chlorine 70% cho vào 10 lít nước sạch, khuấy cho tan hết là có nước sạch dùng để nấu nướng.
Dùng đèn chiếu UV
Đèn chiếu UV (tia cực tím) có thể diệt vi khuẩn E.coli trong nước một cách hiệu quả. Toàn bộ vi khuẩn có trong nước sẽ bị tiêu diệt khi nước đi qua hệ thống đèn chiếu tia UV.
Cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn E-Coli trong nước: Dùng đèn chiếu UV (Ảnh: Breezeductcleaning & Istock)
Đây là cách đơn giản loại bỏ vi khuẩn E.coli trong nước có nhiều ưu điểm hơn so với phương pháp sử dụng Clo do không đưa bất kỳ chất hóa học nào vào nước. Nó cũng không tạo ra các sản phẩm sinh học khác, không làm thay đổi mùi vị, độ pH và các đặc tính của nước. Do đó, nguồn nước sau khi xử lý được đảm bảo an toàn, không gây ảnh hưởng đến hệ thống đường ống.
Bạn có thể mua đèn chiếu UV ở các cửa hàng kim khí hoặc trên mạng với giá từ 200 nghìn tới 1 triệu đồng, tùy theo công suất của máy.
Cách ngừa nhiễm khuẩn E.coli
Để phòng ngừa các bệnh có thể gây ra bởi vi khuẩn E.coli, các chuyên gia y tế thuộc Hiệp hội Chế độ dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên bạn nên chú ý đến các vấn đề sau đây:
Rửa tay thường xuyên: Đây là việc làm đơn giản nhưng rất quan trọng mà bạn cần phải thực hiện để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm khuẩn E.coli, đặc biệt là sau khi đi vệ sinh, chạm vào động vật và trước khi chuẩn bị thức ăn.
Nấu chín thực phẩm: Các loại thực phẩm sống luôn ẩn chứa nhiều loại vi khuẩn có hại cho sức khỏe. Vì vậy, bạn cần nấu chín thức ăn trước khi sử dụng.
Tránh dùng thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn E.coli: Sữa, phô mai, thịt sống và nước trái cây chưa được tiệt trùng là những loại thực phẩm có nguy cơ nhiễm khuẩn E.coli rất cao. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng chúng..
Không được nuốt nước sông, ao, hồ bơi: Khi bơi lội trong các hồ bơi, sông suối và ao hồ, bạn cần phải tránh uống nước từ những môi trường này. Một số loại vi khuẩn E.coli có thể xâm nhập cơ thể bạn và tạo ra độc tố Shiga, gây tiêu chảy, suy thận, bàng quang và các bệnh nặng khác.
Rửa sạch rau củ và dụng cụ làm bếp: Để phòng ngừa nhiểm khuẩn E.coli một cách hiệu quả hơn, bạn cũng đừng quên tạo thói quen rửa sạch rau củ và thường xuyên vệ sinh các dụng cụ bếp.
Theo VTC news
-
Mẹo vặt7 giờ trướcThông tin dưới đây sẽ giúp ích cho bạn khi tới ở một nơi không phải là ngôi nhà quen thuộc của mình.
-
Mẹo vặt10 giờ trướcThói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcHành động tưởng như vô nghĩa song thực tế lại có công dụng trong việc tiết kiệm ví tiền cho chính người dùng, đặc biệt vào mùa hè.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcĐây là loại quả rất quen thuộc nhưng ít người nghĩ nó liên quan đến món vịt; thực tế món vịt luộc sẽ thơm ngọt đặc biệt nếu bạn dùng nó trong quá trình chế biến.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNước từ điều hòa có nhiều tác dụng mà bạn không ngờ tới.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMùa hè nóng bức là thời điểm nhu cầu sử dụng đá tăng cao. Tuy nhiên, việc làm đá tốn nhiều điện năng và ảnh hưởng đến hóa đơn tiền điện của gia đình bạn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người thường bỏ đường vào khi luộc ngô để ngô ngon ngọt hơn nhưng đó không phải cách mà đầu bếp hàng đầu sẽ làm.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcHành tây là một nguyên liệu phổ biến trong gian bếp Việt, góp phần tạo nên hương vị đậm đà cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn hành tây.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcRửa nồi cơm điện tưởng chừng là một công việc rất đơn giản nhưng thực tế vẫn nhiều người làm sai.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNếu không có dao hoặc không muốn dùng dao, bạn có thể áp dụng cách bóc vỏ măng cụt này không những vừa nhanh mà còn vô cùng tiện lợi.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhiều người sử dụng điều hòa theo thói quen mà không để ý những tác hại của nó đối với
-
Mẹo vặt3 ngày trướcChỉ với một vài thay đổi, bạn đã có thể giảm bớt "áp lực" cho hóa đơn tiền điện cuối tháng.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcCủ sen 7 lỗ có cỏ màu nâu vàng, dáng ngắn, còn củ sen 9 lỗ có vỏ ngoài màu trắng bạc, mịn màng, dáng thuôn dài, bạn có biết loại nào ngon hơn?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcThói quen cho thịt bò vào xào khi dầu sôi, chảo nóng trên thực tế lại khiến thịt bò dễ dính, dễ cháy và dai hơn.