- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cua "khổng lồ" muốn mua phải đặt trước, giá bán một con bằng cả chiếc xe máy
Loại cua này có kích thước khổng lồ, có con nặng đến 17kg, giá bán ở Việt Nam đang hơn 4 triệu đồng/kg.
Cua Tasmania là cua biển khổng lồ, một trong những loài cua lớn nhất thế giới, thuộc chi họ Pseudocarcinus. Chúng có thể đạt khối lượng 17,6 kg và chiều rộng thân tới 46 cm. Đặc biệt, cua đực có kích cỡ to gấp đôi cua cái, thường là gần 7 kg.
Đặc điểm nhận biết ở cua đực là chi càng to quá khổ có thể dài hơn chiều rộng thân, ngược lại ở cua cái chỉ có hai chi càng bình thường. Màu sắc bên ngoài thân cua tasmania chủ yếu là màu vàng ngà ở phần dưới thân và màu đỏ ở trên, đặc biệt là đầu càng có màu đen. Cua nhỏ hơn có màu vàng và đỏ.
Chúng sinh sống ở những khu vực nước sâu và lạnh phía Nam Úc. Theo nghiên cứu của Viện hải dương học SeaSim về loại cua này, trong lịch sử đã từng có con cua nặng tới 30 kg và dài đến 50 cm, to nhất thế giới.
Loài cua khổng lồ Tasmania thường sống vùng nước sâu nên các thợ lặn phải dùng đến những dụng cụ chuyên dụng hỗ trợ cho việc lặn sâu xuống biển lạnh, nơi hang sâu khe đá ngầm. Công việc này mang nhiều khó khăn rủi ro cao.
Cua khổng lồ được chụp cùng con cua Cà Mau.
Cua Tasmania sống lâu và phát triển chậm, cua con cứ sau ba năm lại thay lông và con cái trưởng thành khoảng chín năm một lần. Điều này làm ảnh hưởng đến việc sinh sản phát triển số lượng cá thể loài trong khoảng thời gian lâu dài.
Nhập khẩu loại cua này từ Úc về được gần 4 năm nay, anh Thái Vũ – đầu mối chuyên nhập khẩu hải sản tươi sống tại Hà Nội, cho biết anh chủ yếu nhập được những con có size từ 2-8kg, lâu lâu mới được một con khoảng 10kg.
“Cua này không hiếm nhưng ở thị trường Việt Nam ít được dùng nên tôi thi thoảng nhập về từ vài con đến hơn chục con để bán. Tuy nhiên, đợt này, cửa hàng đang hết, khách cần đặt trước”, anh chia sẻ.
Do hàng hiếm, giá cao nên khách thường sẽ đặt trước mới về hàng.
Thông thường, khách đặt trước một số lượng cụ thể, anh sẽ về thêm nhiều hơn số lượng đặt chút để giới thiệu mặt hàng đến các nhà hàng khách sạn, đại lí, cửa hàng kinh doanh.
Anh cũng chia sẻ loại này ở Việt Nam khá ít nhà hàng và cửa hàng kinh doanh sử dụng. Chủ yếu các khách hàng làm nhà hàng lớn người ta mới sử dụng và trưng bày. Giá thành của loại cua này cũng cao hơn nhiều so với các loại cua khác kể cả cua hoàng đế.
Theo anh, loại cua này có hàng quanh năm, tuy nhiên cua ngon nhất là vào thời điểm gần cuối năm. Lý giải điều này, anh cho hay cua ngon hơn ở các tháng cuối năm một phần do thời tiết, nhiệt độ nước các tháng cuối năm sẽ lạnh hơn, cua tập trung vào nguồn thức ăn nhất định, không đa dạng như các tháng khác trong năm.
“Cuối năm là thời điểm cua sinh trưởng tốt, tăng kích thước cơ thể do có thời kì sinh trưởng và phát triển các tháng trước đó. Nói về chất lượng thì cua này thịt khá dai, ngọt, thơm đặc trưng”, anh thông tin.
Khi về tới Việt Nam, anh Thái cho biết người mua nếu để thả bể trưng bày thì cần chú ý về môi trường sống của cua. Đó là môi trường sống phải đạt tiêu chuẩn: độ lạnh 8-12 °C, độ mặn 30-32 phần nghìn. Môi trường tốt sẽ đảm bảo tỉ lệ sống của cua.
Ngoài ra, anh cũng cung cấp nguồn thức ăn trong quá trình nuôi thả nên tỉ lệ óp do nuôi lâu được hạn chế tối đa.
Cua tasmania có thể chế biến các món nướng, salad... Do cua có độ dai nên cũng được sử dụng làm chả cua và cua hấp, giữ nguyên hương vị của nó.
Hiện tại, loại cua này đang được rao bán trên thị trường khoảng 3,5 - 4,5 triệu đồng/kg. Tính ra, những con có kích thước khủng trên 10kg, một con cũng có giá hàng chục triệu dồng.
Những năm trước, cua Tasmania còn có giá từ 6-7 triệu đồng/kg, để mua được những con cua “khủng”, người tiêu dùng phải bỏ ra số tiền khoảng 50-60 triệu đồng.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm1 giờ trướcTrước cơn bão tăng giá thẳng đứng của giá vàng, ngay từ khi chưa mở quầy giao dịch, người dân Thủ đô đã tới xếp hàng, bốc số thứ tự và ngồi kín mít bên trong cửa hàng vàng để chờ tới lượt giao dịch. Do quá tải nên nhiều người đã phải ngậm ngùi ra về vì không được vào bên trong mua/bán vàng.
-
Mua sắm8 giờ trướcGiá vàng hôm nay 11/5/2024 trên thị trường thế giới tăng khi mới bắt đầu phiên giao dịch tại Mỹ. Giá vàng trong nước liên tiếp lập các mốc đỉnh lịch sử mới, neo cao trên 92,4 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm20 giờ trướcTrong ngày giá vàng miếng SJC vượt đỉnh 92 triệu đồng/lượng bán ra, ghi nhận của Báo Người Lao Động vào 15 giờ chiều 10-5, nhiều tiệm vàng lớn đã không có vàng để bán.
-
Mua sắm1 ngày trướcChỉ trong buổi sáng, giá vàng SJC liên tục xô đổ mọi kỷ lục và hiện đắt chưa từng có khi vượt 92 triệu đồng/lượng, dù vậy nhiều người vẫn đổ xô đi mua.
-
Mua sắm1 ngày trướcVới giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTại sao đã đấu thầu can thiệp thị trường, nhưng giá vàng miếng SJC trong nước lại vẫn tăng giá? Nhiều lý do được các chuyên gia phân tích và đưa ra giải pháp gấp rút để bình ổn thị trường vàng hiện nay.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều ngân hàng liên tục thông báo cho vay mua nhà với lãi suất chỉ 5-6%/năm, mức thấp nhất nhiều năm qua. Tuy nhiên, mức lãi suất vay thực tế có thấp như "quảng cáo".
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 10/5/2024 trên thị trường quốc tế giảm nhẹ do chịu áp lực bán tháo bởi đồng USD đang có xu thế tăng. Ở trong nước, vàng SJC tiến sát đỉnh cao kỷ lục 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm2 ngày trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.