- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì?
Uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, bạn hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Từ lâu bí đao đã được biết đến là một món ăn ngon quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh việc dùng làm món ăn, nước bí đao cũng rất tốt cho sức khỏe. Nhiều người thường phơi khô bí đao rồi đun nước uống. Vậy, uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì?
Tác dụng của bí đao với sức khỏe
Bí đao hay còn gọi là bí xanh vốn có nguồn gốc từ các quốc gia Đông Nam Á. Dần dần, loại cây này được trồng phổ biến ở khắp châu Á.
Trái bí đao (bí xanh) có hình dáng thon dài, trái to nhất có thể dài tới 2m. Loại quả này còn non có màu xanh lục, dần dần khi trái bí đao già sẽ ngả sang màu xanh nhạt dần cùng với các đốm sao màu trắng. Hạt bí đao màu vàng nhạt hoặc trắng, hạt dẹp và hơi nhám.
Theo dược học cổ truyền, bí đao có tính hàn, vị cam, không độc. Ngày nay trà bí đao còn được dùng phổ biến bên cạnh trà khổ qua, cúc hoa…
Bí đao có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo. Không phải ngẫu nhiên mà ở một số địa phương, bí đao được sử dụng để chế biến thành món trà thanh nhiệt, giải độc. Trà bí đao không chỉ dễ uống mà còn giúp làm mát cơ thể cực tốt trong những ngày nắng nóng.
Trong bí đao chứa nhiều nước, nhiệt lượng thấp, không có chất béo. Cứ 500g bí đao có chứa 8g đường, 1,5g anbumin, 61g vitaminC và canxi, phốt-pho, sắt, vitamin B1, B2…
Uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì?
Nhiều người thường phơi khô bí đao để hãm nước uống. Vậy, uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì?
Trà bí đao khô giúp giải nhiệt
Một trong những tác dụng của trà bí đao phơi khô là khả năng giải nhiệt tuyệt vời. Theo y học Phương Đông, bí đao được xem là loại thuốc cho tính lạnh nên uống trà bí đao có thể giúp giải nhiệt, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng kỷ lục.
Trà bí đao khô giúp làm đẹp da
Một trong những công dụng tuyệt vời của trà bí đao phơi khô được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích là khả năng giúp làm đẹp da. Trong hạt bí đao có nhiều axit béo, tác dụng tốt đối với làn da, vừa có thể dưỡng ẩm, chống lại những tác nhân xấu từ môi trường đối với làn da vừa cải thiện tình trạng da khô, tối màu và mụn.
Hỗ trợ giảm cân
Không chỉ tốt cho làn da, trà bí đao phơi khô còn giúp cho chị em có thân hình thon gọn hơn nhờ giảm cảm giác thèm ăn. Qua đó hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả hơn. So với các loại trà giúp giảm cân hiệu quả khác như trà xanh giúp tăng cường quá trình trao đổi chất hay trà gừng tạo hiệu ứng sinh nhiệt và tốt cho tiêu hóa thì trà bí đao giúp giảm cảm giác thèm ăn.
Trà bí đao tốt cho tiêu hóa
Uống nước bí đao phơi khô có tốt không? Câu trả lời là có, đặc biệt là tốt cho tiêu hóa. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chiết xuất của hạt bí đao có những tác dụng rất tốt với hệ tiêu hóa của cơ thể.
Theo đó, chiết xuất này có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng thông qua việc ngăn ngừa đường ruột sản sinh quá nhiều dịch vị. Nhờ đó, những người đang bị bệnh cũng nhanh chóng lành vết thương trong khi những người chưa bị sẽ tránh được nguy cơ mắc bệnh.
Trà bí đao giúp thải độc cơ thể
Khi tìm hiểu về uống nước bí đao phơi khô có tác dụng gì, bạn có thể sẽ bất ngờ vì công dụng thải độc từ loại đồ uống này. Cụ thể, bí đao là một loại cây tốt cho cả hai bộ phận gan và thận sẽ giúp thải độc và mang đến những tác dụng tốt đối với cả hai cơ quan.
Cách làm bí đao phơi khô
Bước 1: Bí đao đem rửa sạch, dùng dao cắt thành từng lát mỏng, đều tay.
Bước 2: Xếp các lát bí đao vừa thái ra mâm (rổ, giá), phơi nắng khoảng 2 - 3 ngày cho khô đều. Lưu ý, bạn nên phơi bí đao ở nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp, sạch sẽ, không ẩm ướt.
Bước 3: Khi bí đao khô, bạn đem xao khô lên bằng cách cho vào chảo, vặn nhỏ lửa, đảo đều đến khi miếng bí có màu vàng đẹp, khô đều thì tắt bếp.
Bước 4: Sau khi xao khô bí đao xong, bạn chờ nguội rồi cho vào hộp hoặc túi nilong để bảo quản. Tốt nhất, bạn nên cho bí đao khô vào ngăn mát tủ lạnh để tránh làm mốc và hỏng bí đao.
Cách nấu trà bí đao thơm ngon
Nguyên liệu
- Bí đao
- Lá dứa
- Đường phèn
- Nước lọc
Cách nấu
- Bắc một nồi nước lên bếp rồi cho bí đao khô vào, thêm lá dứa và đường. Có thể bỏ đường nếu không thích uống ngọt.
- Chờ nồi nước sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm 10-15 phút nữa để bí đao tiết ra hết tinh chất.
- Tắt bếp và chờ nguội bớt rồi thưởng trà.
Theo VTC
-
Sức khỏe2 giờ trướcViệc dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín đều mà nồi vẫn sạch sẽ, đỡ tốn công vệ sinh, nhưng liệu cách này có đảm bảo an toàn?
-
Sức khỏe6 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Sức khỏe16 giờ trướcVào ban đêm, khi cơ thể cần được nghỉ ngơi và bắt đầu "chữa lành", những đồ uống này có thể khiến lượng đường trong máu dao động mạnh và tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ đau tim.
-
Sức khỏe19 giờ trướcDưới đây là những vị trí có thể hình thành các nang và dấu hiệu nhận biết.
-
Sức khỏe22 giờ trướcMột nam bệnh nhân 61 tuổi vừa được bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) cứu sống trong gang tấc vì bị ngộ độc sau khi ăn con so biển.
-
Sức khỏe22 giờ trướcSau một tháng điều trị, sức khỏe bác sĩ Hoàng Minh Lý chuyển biến tích cực, tỉnh táo, bắt đầu tập hồi phục chức năng.
-
Sức khỏe23 giờ trướcViệc ngâm rau trong nước muối tưởng là rất sạch nhưng thực chất không hề làm chết giun sán, hay loại bỏ hoá chất có trong rau.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài chức năng sinh sản, buồng trứng còn ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và ngoại hình của nữ giới.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ Zhang Yu, Phó giám đốc Khoa Ung thư của Bệnh viện Chiết Giang (Trung Quốc), nhắc nhở rằng nếu bạn nhận thấy 5 cảm giác khó chịu này trong cơ thể khi ngủ vào ban đêm thì bạn phải đi khám ngay lập tức bởi đó có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBạn sẽ nhận được một số lợi ích khi thỉnh thoảng uống bia nhưng nếu dùng quá nhiều, sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBé gái 3 tuổi ở Hưng Yên bị xe công nông cán ngang người, đến viện cấp cứu trong tình trạng sốc chấn thương và mất máu nặng, tính mạng nguy kịch.