- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đá lạnh sốt cay nướng than hồng: Món ăn tưởng như "trò đùa" của Trung Quốc
Những viên đá lạnh được tẩm ướp gia vị và bột ớt cay nồng, nướng sơ trên than hồng, đang trở thành món ăn đường phố mới nổi ở tỉnh Giang Tây, Trung Quốc.
Đoạn video ghi cảnh người bán hàng nêm nếm sốt gia vị và ớt bột cay nồng lên những viên đá lạnh rồi nướng sơ trên than hồng đang thu hút lượng xem lớn trên mạng xã hội Trung Quốc.
Được biết, đây là món ăn đường phố "mới nổi" xuất hiện tại một cửa tiệm bán hàng rong nằm trên phố ở Nam Xương thuộc tỉnh Giang Tây.
Món đá lạnh nướng trên than hồng với sốt cay (Ảnh cắt từ clip).
"Cha đẻ" của món ăn cho biết, đợt hè nắng nóng vừa qua khiến anh nảy ra ý tưởng là một thứ gì đó giúp thực khách giải nhiệt. Tưởng là trò đùa nhưng hóa thật, người đàn ông đã chế biến những viên đá lạnh thành món ăn nhẹ, ăn chơi.
Đá lạnh sốt cay nướng than hồng - Món ăn tưởng như "trò đùa" của Trung Quốc (Video: Nguồn Lulu).
Ban đầu, món ăn được phục vụ hoàn toàn miễn phí, nhưng sớm thu hút thực khách hiếu kỳ. Theo chủ quán, khách chỉ việc nhâm nhi phần nước sốt bọc ngoài viên đá trước khi nó tan chảy trong miệng.
"Thật khó đoán đây là món ăn nóng hay lạnh. Và nếu khách muốn ăn đá nướng chín kỹ thì sao", một tài khoản bình luận.
Trung Quốc vốn nổi tiếng với những trào lưu tạo ra nhiều món ăn độc lạ. Hồi tháng 6/2023, tại tỉnh Hồ Bắc nước này rộ lên món sỏi đá xào ớt, được bày bán tại những quán ăn vỉa hè.
Một suất đá cuội xào tỏi ớt có giá 16 tệ khoảng 52.000 đồng (Ảnh cắt từ clip).
Đoạn video thu hút hơn 4 triệu lượt xem trên nền tảng Douyin, ghi cảnh người bán hàng đang nêm nếm đủ các loại gia vị vào sỏi đá rồi xào nhanh trên bếp. Mỗi phần ăn như vậy có giá 16 tệ (khoảng 52.000 đồng).
Để làm món này, nguyên liệu quan trọng là những viên đá tròn, ít cạnh sắc nhọn, nhặt từ bờ sông suối về. Chúng được rửa sạch, để cho ráo nước rồi tẩm ướp gia vị.
Đá cuội xào tỏi ớt giá hơn 50.000 đồng/suất ở Trung Quốc (Video: Nguồn News).
Sau khi mỡ nóng già, người nấu sẽ đảo nhanh sỏi đá, xào cùng ớt khô, tỏi, gừng cùng nhiều gia vị khác. Khi thưởng thức, khách chỉ mút sạch gia vị xung quanh, chừa lại phần đá sỏi.
"Món ăn này là gợi ý hoàn hảo cho ai đang ăn kiêng", một tài khoản Weibo nói vui.
Theo Dân Trí
-
Thế giới7 giờ trướcMột tiktoker tại Mỹ đã đưa ra những thông tin sai lệch và thiếu kiểm duyệt về mặt y tế, vô tình đưa một cuốn sách vô danh bán được 60.000 bản.
-
Thế giới8 giờ trướcGiấu biệt việc trúng số 10 triệu nhân dân tệ (35 tỷ đồng), anh Chu cho em gái một phần và mua tặng vợ cũ một ngôi nhà; vợ anh biết liền đòi ly hôn và phát đơn kiện.
-
Thế giới13 giờ trướcVương tự sát do cảm giác tội lỗi khi tưởng bạn gái qua mạng vì mình mà chết, không biết rằng cô ta vẫn sống vui vẻ và thật ra đã ngoài 40 tuổi, từng ly hôn, tái hôn.
-
Thế giới13 giờ trướcHai bên không ai nhượng bộ cho đến khi có bằng chứng rõ ràng.
-
Thế giới16 giờ trướcÍt nhất 14 người đã thiệt mạng, 70 người bị thương và nhiều người vẫn đang mắc kẹt sau khi một tấm biển quảng cáo khổng lồ rơi xuống đám đông ở Mumbai, Ấn Độ hôm 13/5 (giờ địa phương).
-
Thế giới20 giờ trướcMặc dù người chồng thừa nhận bị vợ cắm sừng nhiều lần nhưng lý do khiến anh ta sát hại vợ mình lại là điều không ai có thể đoán ra.
-
Thế giới1 ngày trướcHọc dở cấp 3, nghề chính là lao công nhưng cô Đàm làm giám đốc cho 127 công ty, được trả lương chưa tới 40 triệu đồng mỗi năm; cô bị bắt và mới bị kết án tù.
-
Thế giới1 ngày trướcXong việc bước ra, thấy chồng ngủ say trong ô tô, vợ không nỡ gọi mà tự bắt xe về, đến khuya khi chị trở lại tìm thì người chồng đã tử vong do ngộ độc khí CO.
-
Thế giới1 ngày trướcTrong khi đó, nhiều netizen lại tỏ ra ngạc nhiên trước kỹ thuật đỗ xe "đỉnh cao" của người phụ nữ này và cho biết không phải ai cũng có thể làm được như vậy.