- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trứng gà nên mua quả to hay quả nhỏ? Đáp án không phải ai cũng biết
Rốt cuộc trứng gà quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn?
Trên thị trường, trứng gà được bày bán có kích thước rất đa dạng, từ nhỏ đến to. Điều này vô tình khiến người tiêu dùng cảm thấy phân vân không biết nên chọn mua quả trứng gà loại thì sẽ ngon và bổ dưỡng hơn. Để giải đáp thắc mắc này hãy cùng tìm hiểu nội dung dưới đây.
Ảnh minh họa
Trứng gà nên mua quả to hay quả nhỏ?
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, kích thước của trứng không phản ánh chất lượng hoặc giá trị dinh dưỡng bên trong nó. Trứng to và trứng nhỏ đều cung cấp hàm lượng protein và chất dinh dưỡng tương đương nhau.
Tuy nhiên sẽ có một chút khác biệt về hương vị như trứng gà ta thường quả sẽ nhỏ hơn, lòng trắng mỏng, lòng đỏ nhiều và thơm hơn khi chế biến. Trong khi đó trứng gà công nghiệp quả to hơn nhưng phần lòng trắng sẽ dày hơn, lòng đỏ khi đem chế biến sẽ thơm ít hơn so với trứng gà nuôi chủ yếu bằng lúa ngô, khoai sắn.
Ảnh minh họa
Theo công bố của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giữa trứng to và trứng nhỏ, dù thuộc dòng gà công nghiệp hay gà thả vườn thì giá trị dinh dưỡng của chúng không hề có sự khác biệt. Điểm khác biệt ở đây là hương vị và màu sắc của quả trứng mà thôi.
Chính vì vậy, khi mua trứng, thay vì lựa chọn quả to hay nhỏ hãy chú ý tới nguồn gốc của quả trứng thông qua độ tươi và điều kiện chăn nuôi.
Thông thường, trứng tươi thường có vỏ hơi nhám, không nứt vỡ, không có mùi và khi lắc không phát ra âm thanh. Nếu lắc trứng mà thấy có sự chuyển động thì có thể quả trứng đó là quả trứng cũ.
Theo ĐSPL
-
Mẹo vặt11 giờ trướcLược và kem đánh răng là những vật dụng rất quen thuộc, thậm chí đa số mọi người đều sử dụng chúng mỗi ngày. Vậy bôi một ít kem đánh răng lên lược có tác dụng gì?
-
Mẹo vặt16 giờ trướcNguyên liệu này không hề khó kiếm, trong bếp của nhà nào cũng có.
-
Mẹo vặt20 giờ trướcThi thoảng để những bữa cơm thêm phần thú vị, bạn có thể bổ sung thêm loại hạt này khi nấu cơm, giúp cơm vừa ngon miệng lại tốt hơn cho sức khỏe.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcVùi tỏi vào thùng gạo là một mẹo dân gian đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích bất ngờ mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcKhi người dùng iPhone cài đặt ứng dụng TestFlight có thể bị theo dõi mà không hề hay biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người sau khi nghe đến cách làm này đều băn khoăn: "Chẳng phải nó thật ngược đời hay sao?!"
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSử dụng điện thoại thông minh mọi lúc mọi nơi, chắc hẳn bạn đã phát hiện có lỗ tròn nhỏ ở đáy thiết bị, bạn có biết công dụng của nó là gì?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNếu miếng thịt lợn có dấu hiệu này thì dù giá rẻ như cho bạn cũng đừng mua kẻo "mang họa cho bản thân".
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLàm sạch thịt bằng cách này, món ăn sẽ an toàn và thơm ngon hơn.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcThường xuyên mặc quần bò nhưng nhiều người vẫn không biết mục đích của miếng da phía sau là gì.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcĐây là cách diệt muỗi đơn giản, tận dụng ngay thứ “nước” có sẵn trong bếp của mỗi gia đình, lại đảm bảo nhanh chóng và hiệu quả.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcBếp khi đã tắt vẫn ẩn chứa những mối nguy hiểm không thể lường trước.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcHộp nhựa thường được nhiều người dùng sử dụng để bảo quản thực phẩm, vậy liệu chúng có an toàn để quay trong lò vi sóng?