- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại trứng gà “siêu lạ” đen như cục than, giá tới 1 triệu đồng/quả
Có một giống gà vô cùng đặc biệt. Từ móng vuốt, chân, mỏ, lông,… thậm chí vỏ trứng của giống gà này đều đặc 1 màu đen sẫm và 1 quả trứng có giá lên tới 1 triệu đồng.
Gà Ayam Cemani và có nguồn gốc ở đảo Java, Indonesia. Năm 1998, một người Hà Lan đã đưa giống gà đen “xuất ngoại” qua châu Âu. Nhờ đó, loài gia cầm này đã được nhân giống ở một số quốc gia khác như Anh quốc, Ba Lan.
Giống gà này đặc biệt ở chỗ đây là loại gà “đen từ trong ra ngoài”, tức đen từ bộ lông, da, mào, mắt tới xương, nội tạng, thậm chí cả vỏ trứng. Do những đặc điểm dị biệt ấy, loại gà này còn mang tên gọi khác là “gà mặt quỷ”.
Vẻ ngoài thú vị của chúng đi kèm với một lời giải thích khoa học đặc biệt, đó là sự tái sắp xếp phức tạp trong bộ gene.
Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí PLOS One vào năm 2017, nguyên nhân khiến loài gà trên có màu đen kỳ lạ là do bắt nguồn từ gene.
Cụ thể, cả hai giống gà Ayam Cemani và Silkie (còn gọi là gà lông lụa) đều có mô đen ở bên dưới lông, mặc dù gà Silkie nổi tiếng có bộ lông trắng như tuyết. Cả hai giống gà này đều gặp phải tình trạng fibromelanosis. Đây là một loại sắc tố khiến các mô của hai giống gà trở thành màu đen. Theo các chuyên gia, yếu tố đằng gây ra tình trạng trên dường như là một loại đột biến phức tạp có liên quan đến gen EDN3, mã hóa cho protein endothelin-3.
Endothelin-3 là loại protein đóng vai trò quan trọng đối với sắc tố của loài vật vì nó có thể thay đổi cách các melanocyte (hay còn gọi là tế bào biểu bì tạo hắc tố) được phân loại, hình thành và lan truyền trong khắp cơ thể. Ngoài ra, sắc tố tối màu ở trong mô bắt nguồn từ melanin và chúng ta có thể thấy ở nhiều nơi trong thế giới động vật.
Các nhà nghiên cứu nhận định, sở dĩ giống gà Ayam Cemani có màu đen đến như vậy là do một đột biến có thể đã xảy ra cách đây hàng nghìn năm và điều này khiến gene EDN3 được tăng cường điều chỉnh. Điều này cũng đồng nghĩa rằng, nó được thể hiện ở gần như mọi tế bào trong cơ thể và dẫn tới sự phát triển của một phôi chứa đầy tế bào sắc tố, bao gồm từ xương đến mỏ.
Theo Leif Andersson, nhà di truyền học tại Đại học Uppsala, Thụy Điển, đột biến di truyền cổ xưa dẫn đến fibromelanosis được cho là chỉ xảy ra một lần ở một loài chim duy nhất sống cách đây hàng trăm, thậm chí hàng nghìn năm. "Đột biến gây ra fibromelanosis rất đặc biệt, vì vậy chúng tôi chắc chắn nó chỉ xảy ra một lần", ông nói. Hai giống gà Ayam Cemani và Silkie đều kế thừa đột biến này.
Việc có xương, nội tạng và mỏ màu đen dường như không ảnh hưởng đến cuộc sống của gà. Bên cạnh đó, thịt siêu hắc tố được coi là giá trị hơn thịt gà thông thường, thậm chí có thể mang đến những lợi ích về sức khỏe.
Thịt gà Ayam Cemani được cho là có lợi với bệnh tiểu đường, thiếu máu, đau bụng kinh và trầm cảm sau sinh. Ngoài ra, người dân Châu Á quan niệm rằng, tiếng gáy của chúng mang lại sự thịnh vượng và ăn thịt gà đen sẽ xoa dịu lương tâm của họ. Người phương Tây cũng tin rằng khi nuôi gà đen Ayam Cemani trong nhà sẽ mang lại nhiều may mắn, nó sẽ che chở, bảo vệ cho gia đình và giúp vượng thế trong làm ăn.
Chính vì vậy, giá trị của loại gà này rất cao. Thông thường, gà Ayam Cemani nặng từ 1.5-2.5kg/con và có giá khoảng 2.500 USD (khoảng 55.000.000 đồng). Đặc biệt, con mái có thể đẻ 60-70 trứng/năm, mỗi quả trứng giá từ 500.000 - 1.000.000 đồng.
Chính sự độc đáo cùng giá trị vượt trội đã thôi thúc các đại gia “chơi gà” trên thế giới đua nhau săn lùng giống gà đen Ayam Cemani. Không chỉ vậy, người dân Indonesia luôn coi chúng như một giống vật nuôi quý hiếm, quan trọng hơn những loài gà khác. Vì vậy, họ vẫn thường gọi với tên “gà Lamborghini” (thương hiệu siêu xe nổi tiếng thế giới).
Gà Ayam Cemani có sức đề kháng cao, có thể thả vườn hoặc nuôi nhốt nhưng nên nhốt để bảo quản nguồn gen. Thức ăn là thóc, côn trùng, rau cỏ, ngô, cám công nghiệp…
Giống gà này nuôi khá dễ, từ 6-8 tháng là trưởng thành. Một con gà trống trưởng thành có trọng lượng 2,5-3kg, gà mái là 2-2,5 kg. Ở Việt Nam, cũng đã có nhiều người nuôi thành công giống gà này.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm10 giờ trước4 ngân hàng quốc doanh sẽ bán vàng miếng SJC từ chiều mai (3/6) nhưng sẽ chỉ bán mà không mua lại khi người dân có nhu cầu bán ra hoặc chốt lời. Các ngân hàng khẳng định, việc bán vàng để tăng cung và giảm chênh lệch với giá thế giới chứ không kinh doanh để hưởng lợi nhuận.
-
Mua sắm15 giờ trướcGiá vàng SJC trong nước giảm mạnh, nếu mua vàng vào lúc đỉnh 92,4 triệu đồng/lượng, không ít nhà đầu tư đã lỗ gần 11,5 triệu đồng nếu bán vào thời điểm này.
-
Mua sắm1 ngày trướcKết thúc phiên giao dịch thứ Bảy (1/6), giá vàng miếng trong nước giảm tới 4 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcHè cũng là thời điểm rộ vụ thu hoạch của nhiều loại trái cây trên khắp cả nước, với sản lượng tới hàng triệu tấn. Thế nhưng không phải sầu riêng mà có một loại quả khác đã vượt "vua trái cây" để có giá đắt đỏ nhất trong số những loại hoa quả nội.
-
Mua sắm1 ngày trướcSố tiền trong một cây ATM phụ thuộc vào nhiều yếu tố yếu tố như loại máy tính, vị trí đặt máy và danh sách chính của ngân hàng quản lý máy tính đó.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 1/6/2024 trên thị trường thế giới tăng nhẹ đầu phiên tại Mỹ. Giá vàng trong nước điều chỉnh mạnh sau khi 4 ngân hàng lớn công bố các điểm bán vàng SJC vào tuần tới.
-
Mua sắm2 ngày trước4 ngân hàng thương mại Nhà nước đã công bố thời gian, địa điểm cũng như cách thức bán vàng miếng SJC cho người dân, theo đó trước mắt là bán ở Hà Nội và TP.HCM.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng giảm liên tiếp từ hôm qua đến hôm nay khiến đông người kéo đi mua, nhiều cửa hàng ở Hà Nội có lúc tạm dừng bán vì hết vàng.
-
Mua sắm2 ngày trướcĐặc sản này chưa được trồng nhân tạo nên rất hiếm trên thị trường, ở Việt Nam cũng có.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 31/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tiếp tục giảm mạnh cả hai chiều, chốt ở mốc 88 triệu đồng/lượng (bán ra) nâng chênh lệch giữa giá mua - bán lên 3,5 triệu đồng. Giá vàng thế giới tăng mạnh khi GDP quý I của Mỹ thấp hơn dự kiến.
-
Mua sắm2 ngày trướcNHNN nói giá bán căn cứ theo giá thế giới, mà hiện giá vàng quốc tế khoảng 72-73 triệu đồng/lượng thì giá bán lẻ mức 80 triệu đồng/lượng là tuyệt vời, chỉ chênh 5-7 triệu đồng mỗi lượng.
-
Mua sắm3 ngày trướcBộ Giao thông Vận tải vừa có văn bản gửi Cục Hàng không và các đơn vị liên quan yêu cầu tăng cường công tác quản lý nhà nước, kiểm soát chặt chẽ giá vé máy bay.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá vàng miếng SJC giảm gần 4 triệu đồng/lượng nên người dân lại đổ xô đi mua. Trong khi đó, tiệm vàng trên phố Trần Nhân Tông (Hà Nội) sáng nay chỉ mở bán trong vòng 30 phút nên nhiều người ngồi xếp hàng chờ tới lượt.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (30/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 700 đồng, giá bán là 22.510 đồng/lít.