- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Giật mình với giá thịt bò Úc thượng hạng bán trên ‘chợ mạng’
Được quảng cáo là thượng hạng nhờ áp dụng phương pháp chăn nuôi và chế biến tương tự như bò Wagyu Nhật Bản, song những ngày gần đây, thịt bò Hokubee của Úc được rao bán trên “chợ mạng” với giá rẻ giật mình.
Bò Úc được nhập khẩu và bày bán phổ biến tại thị trường Việt nhiều năm nay. Vậy nhưng, để thưởng thức được những miếng thăn bò Hokubee của Úc, các tín đồ của món ăn này phải chi ra từ 700.000-900.000 đồng cho 1kg. Mức giá được xem là khá đắt đỏ so với các loại bò nhập khẩu bán trên thị trường hiện nay.
Gần đây, trên "chợ mạng" nhiều người rao bán thịt bò Hokubee của Úc. Loại thịt bò này được quảng cáo là hàng thượng hạng nhờ áp dụng phương pháp chăn nuôi và chế biến tương tự bò Wagyu Nhật Bản. Nhờ vậy, miếng thịt bò có vân mỡ đan xen như cẩm thạch, giúp phần thịt này mềm mịn tan chảy khi ăn.
Song điều khiến nhiều tín đồ của món steak (bò bít tết) không khỏi giật mình là giá thăn bò Hokubee được rao bán siêu rẻ, chỉ từ 280-350.000 đồng/kg tùy loại.
Thăn bò Hokubee được rao bán nhiều trên "chợ mạng" (Ảnh: NVCC)
Một đầu mối bán thăn bò Hokubee Úc ở Cầu Giấy (Hà Nội) tên Phan Thị Thùy Chi cho biết, từ giữa tháng 6 đến nay, cửa hàng chị đã về 4 chuyến hàng để trả đơn khách đặt.
Theo chị Chi, bình thường loại thịt bò thượng hạng này có giá khá đắt đỏ, rẻ nhất cũng lên tới 700.000 đồng/kg. Tuy nhiên, dịp này công ty nhập khẩu chạy chương trình khuyến mãi nên giá giảm sâu.
Thăn bò Hokubee trên thị trường có hai loại gồm: khoanh tròn và khoanh ô van. Chị đang bán loại cắt khoanh hình tròn với giá gần 300.000 đồng/kg; đơn hàng từ 2kg trở lên giá 280.000 đồng/kg.
"Thịt bò là hàng mới được cấp đông, không phải hàng tồn vì hạn sử dụng kéo dài tới năm 2024", chị Chi khẳng định. Do có giá quá rẻ nên hàng bán ra cũng đắt khách. Trung bình mỗi chuyến, chị bán 80-120kg thịt bò Úc loại này.
Tại một chợ online ở khu vực Linh Đàm (Hoàng Mai, Hà Nội), thăn bò Hukobee cũng được rao bán với giá 320.000 đồng/kg. Bên dưới mỗi bài đăng có tới vài chục, thậm chí hàng trăm bình luận đặt mua với số lượng 1-2kg mỗi đơn.
Chị Vũ Thùy Dương ở Nghiêm Xuân Yêm (Thanh Trì, Hà Nội) sau khi đặt mua thăn bò Hokubee, chia sẻ, với mức giá chỉ hơn 300.000 đồng/kg, loại thịt bò Úc này rẻ ngang với một số loại thịt bò ta bán ngoài chợ. Thế nên, chị tranh thủ mua 2kg về làm món bò bít tết.
"Bình thường thăn lưng bò Úc này rất đắt đỏ, gia đình tôi chỉ dám mua ăn trong những ngày lễ Tết. Giờ rao bán nhiều, giá quá rẻ nên tôi cũng hơi băn khoăn về chất lượng nhưng vẫn mua thử một lần về ăn xem sao", chị nói.
Loại thịt bò Úc này có giá siêu rẻ (Ảnh: NVCC)
Trao đổi với PV. VietNamNet, anh Phạm Trung Tiến, chủ một cửa hàng chuyên bò nhập khẩu cao cấp ở Hoàng Mai, cho biết, bò nhập khẩu có rất nhiều loại. Ví như cùng là thăn bò Úc nhưng có hàng loại A, B, C,... Theo đó, tùy vào từng loại mà có giá khác nhau.
Đây cũng là một phần lý do bò Hokubee trên thị trường có nhiều mức giá. Còn về chất lượng, chỉ nhà nhập khẩu và người bán nắm rõ, người mua nhìn bằng mắt thường không thể biết đó là hàng ngon hay không ngon, anh Tiến cho hay.
Một hệ thống cửa hàng thực phẩm nhập khẩu lớn tại Hà Nội có bán thăn bò Hokubee Úc cũng khẳng định, đây là loại thịt bò công nghệ. Đặc điểm là các khoanh thịt tròn hay hình ô van đều nhau tăm tắp, được cấp đông.
Song, họ cũng nhấn mạnh, dù được gọi là bò công nghệ nhưng thịt bò vẫn đảm bảo an toàn và hạn chế pha trộn phụ gia khác. Bởi, những vân bò trong miếng thịt được lấy từ chính phần mỡ trên miếng thịt đó, dùng công nghệ larding hiện đại để bơm lẫn vào phần thịt đỏ. Nhờ vậy, miếng thịt trở nên ngon hơn, đẹp mắt hơn nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm4 giờ trướcThông tin vé máy bay 0 đồng tái xuất sau thời gian dài biến mất đang thu hút sự quan tâm của hành khách sau thời gian dài giá vé duy trì ở mức cao
-
Mua sắm7 giờ trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (16/5) được dự báo tiếp tục giảm. Nếu không sử dụng Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 280-400 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có khả năng về sát mốc 23.000 đồng/lít.
-
Mua sắm8 giờ trướcGiá vàng hôm nay 15/5/2024 vàng miếng SJC đảo chiều tăng mạnh gần triệu đồng, lên sát 90 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng cao do đồng USD suy yếu.
-
Mua sắm11 giờ trước“Mỗi ngày, tôi bán tại chợ đầu mối và qua khách hàng mua online cũng phải đến cả tấn nhãn chín sớm Sông Mã”.
-
Mua sắm23 giờ trướcGiá iPhone 11, iPhone 12 đang giảm mạnh cùng theo đó, iPhone 13 cũng tụt giá mạnh mẽ và sớm đe nẹt cả vua Android tầm trung Galaxy A55 5G.
-
Mua sắm1 ngày trướcHạ giá sàn vào phút chót, Ngân hàng Nhà nước đã bán đấu thầu được 8.100/16.800 lượng vàng miếng SJC trong phiên đấu thầu vàng miếng sáng 14/5. Đây là lượng vàng miếng được đấu thầu thành công cao nhất trong 3 phiên gần đây.
-
Mua sắm1 ngày trướcHiếm có khi nào mà một loại rau quả phổ thông như cà chua lại có giá bán lên đến 50.000 đồng/kg, đắt hơn cả trái cây nhập ngoại
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 14/5/2024 vàng miếng SJC giảm cả triệu đồng đầu giờ sáng trước phiên đấu thầu vàng, còn 89 triệu đồng/lượng (bán ra), kéo giãn chênh lệch giá mua - bán tới 3 triệu đồng. Giá vàng quốc tế cũng giảm mạnh trước áp lực chốt lời.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhờ công dụng an thần, định trí, loại cây dại này được coi là một trong những vị thuốc quý giá trong y học cổ truyền.
-
Mua sắm1 ngày trướcHiếm có khi nào mà một loại rau quả phổ thông như cà chua lại có giá bán lên đến 50.000 đồng/kg, đắt hơn cả trái cây nhập ngoại
-
Mua sắm2 ngày trước“Hàng không chịu ảnh hưởng bởi đại dịch song hai bên cũng nên có sự kết hợp để giải quyết vấn đề này”, ông Nguyễn Đắc Vinh nói.
-
Mua sắm2 ngày trướcLãi suất tiền gửi chạm đáy, lãi suất cho vay mua nhà cũng siêu rẻ. Không ít người đang tận dụng thời điểm lãi suất xuống thấp kỷ lục để vay mua nhà, đất.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng trong nước tăng điên đảo trong tuần 6-11/5. Thị trường vàng sôi sục, mua bán trao tay hối hả ngay ngoài cửa tiệm. Trong khi giá thế giới chưa thực sự tăng mạnh như các dự báo. Điều gì sẽ xảy ra nếu vàng thế giới vọt lên?
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng dầu hôm nay 13/5/2024 trên thị trường quốc tế có xu hướng đi xuống theo đà giảm ở phiên giao dịch cuối tuần trước. Tuần qua, giá dầu biến động nhẹ trong các phiên giao dịch.