Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bật mí cách làm món mì xào trứng đơn giản, nhanh gọn dành cho hội người lười
Thứ năm, 25/04/2024 08:00
Mì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
- 2 gói mì tôm
- 2 quả trứng gà
- 100g cải ngọt
- 50g cà rốt
- 20g hành lá
- 2 muỗng canh dầu ăn
- Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu xay
Cách làm:
Mì xào trứng là món ăn sáng đơn giản, nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng
- Mì tôm chần sơ qua nước sôi cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
- Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.
- Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.
- Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
- Đánh tan trứng gà.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng.
- Cho trứng vào chảo, đảo đều cho trứng chín tới.
- Cho mì vào chảo, xào cùng với trứng cho mì tơi ra.
- Nêm nếm gia vị gồm nước mắm, hạt nêm, tiêu xay cho vừa ăn.
- Cho cải ngọt và cà rốt vào chảo mì, xào chung cho rau củ chín tới.
- Cho hành lá vào chảo, đảo đều rồi tắt bếp.
Múc mì xào trứng ra đĩa và thưởng thức nóng.
Mẹo để món mì xào trứng ngon hơn
Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm và các bước chế biến đơn giản, bạn đã có thể có ngay một bữa ăn ngon miệng
- Để mì xào được ngon hơn, bạn nên chọn loại mì có sợi dai và không bị nát khi xào.
- Có thể thêm các loại rau củ khác như bông cải xanh, bắp cải, nấm,... để món ăn thêm phong phú.
- Nên xào mì với lửa lớn để mì không bị nát và có độ giòn dai.
- Có thể thay thế trứng gà bằng trứng vịt nếu thích.
Theo Đời sống pháp luật
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/bat-mi-cach-lam-mon-mi-xao-trung-on-gian-nhanh-gon-danh-cho-hoi-nguoi-luoi-a416863.html
-
Vào bếp9 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé! -
Vào bếp17 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp1 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.